Titre : | Les industriels tentent d'adapter le rayon aux nouvelles tendances : ultrafrais (2021) |
Auteurs : | Camille Harel, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (n°2674, jeudi 4 novembre 2021) |
Article en page(s) : | P.40-44 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Innovation ; Ultra-frais = ultrafrais (marché) |
Résumé : | Clarifier le rayon de l'ultrafrais, générer du trafic, développer le panier moyen ... tels sont les objectifs premiers des industriels avec leurs démarches merchandising. Pour faire croître la catégorie, ils ne cessent d'adapter leurs plans afin de répondre aux tendances. (Extrait de LSA, 2674, p.40) |
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Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2674 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |