Titre : | Ces magasins qui font la cuisine (2022) |
Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (n°2701, jeudi 26 mai 2022) |
Article en page(s) : | P.26-28 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Rayon traiteur LS (marché) ; Traiteur (service) |
Résumé : | Le traiteur libre-service affiche de belles performances et plus encore le rayon traditionnel. Certaines enseignes en ont fait un levier de différenciation en se lançant dans la fabrication en point de vente. Exemples avec Système U et Cora. (extrait de LSA, 2701, p.27) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2701 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |