Titre : | Recul dans le marché du frais en 2021, mais le niveau reste supérieur à l'avant-corona (2022) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Gondola (269, mai 2022) |
Article en page(s) : | p.6-9 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Frais (marché) ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Ultra-frais = ultrafrais (marché) |
Résumé : | Le Covid-19 et les mesures qui l'accompagnent ont un énorme impact sur les chiffres de la consommation domestique. Les achats de produits alimentaires frais en 2020 ont augmenté de pas moins 9% par rapport à 2019. Si en 2021, les achats de produits frais ont diminué de 2% en volume, ils n'en sont pas moins restés 7% supérieurs à 2019. (Extrait de Gondola, 269, p.6) |
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Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 GON 269 | Empruntable sur demande | Disponible |