Titre : | Des bières de spécialité plus typées et multiformats (2022) |
Auteurs : | François Lecocq, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (HS 6/2022 BOI, juin 2022) |
Article en page(s) : | P.34-36 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Bière (marché) ; Bière spéciale (ou de spécialités) ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) |
Résumé : | Dû à un rééquilibrage au profit du réseau CHR, le fléchissement des ventes de bières en GMS ne devrait pas durer. Les bières de spécialité conservent un fort potentiel de développement et misent sur des recettes plus fortes et la multiplication des formats. (Extrait de LSA, HS 6/2022, p.34) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA HS 6/2022 Boi | Empruntable sur demande | Disponible |