Titre : | L'art du mélange est une science (2022) |
Auteurs : | Hugo Leroux |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science et Vie (N°1263, décembre 2022) |
Article en page(s) : | p. 90-93 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Bastogne mélange ; mélange homogèneIESN Mélange (sciences) |
Résumé : | Cuillère en main, le gourmand ne doute pas d'homogénéité de son café au lait. Ce que contesterait un physicien. Car optimiser un mélange constitue un véritable défi avec, à la clé, d'importantes économies pour l'industrie (Extrait Sciences et vie 1263) |
Exemplaires (2)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 001 SV 1263 | Empruntable sur demande | Disponible |
Centre multimédia - Bastogne | B. 2e étage Salle des périodiques | Périodique | Science et Vie 2022 - n°1263 | Empruntable | Disponible |