Titre : | Les fromages frais poursuivent sur leur lancée : Crèmerie (2023) |
Auteurs : | Marianne Bailly, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (HS 3/2023 FRA, Mars 2023) |
Article en page(s) : | p.16-17 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Fromage (marché) ; Fromage frais ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) |
Résumé : | Seul segment du très gros marché des fromages à rester positif en volume comme en valeur, les fromages frais sont appréciés pour la diversité de leurs usages et leur bonne image. Les marques entretiennent cette dynamique avec de nombreuses nouveautés. (Extrait de LSA, HS 3/2023, p.16) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA HS 3/2023 FRA | Empruntable sur demande | Disponible |