Titre : | 60 activités Montessori en cuisine |
Auteurs : | Federica Buglioni, Auteur ; Annalisa Perino, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Nathan, 2019 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-09-278969-8 |
Format : | 161 p. / ill. en coul. / 20 cm |
Note générale : | Bibliogr., 1 p. |
Langues: | Français |
Sujets : |
Champion Thesaurus art ; autonomie : psychologie ; bricolage ; fonction sensorielle ; goût ; horticulture ; hygiène ; pédagogie active ; préparation des repas ; recette culinaire ; science ; ustensile de cuisine |
Résumé : | Montessori en cuisine ! Les enfants entre 3 et 6 ans sont naturellement intéressés par la cuisine. • Ils aiment goûter, mélanger, séparer, couper, presser, soupeser, éplucher... • Aborder la cuisine avec l'angle Montessori va les aider à développer leur autonomie, leur concentration, leur motricité fine et développe leur confiance en eux. • Pizza, pesto, salades, pâtisseries.. : chaque recette est décomposée en étapes simples et précises. • Préparation du matériel, étapes, façon de s'adresser à l'enfant, gestes à reproduire, rangement, nettoyage : chaque activité est l'occasion de gagner en autonomie et en habileté. Dès 3 ans. |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque Pédagogique de Champion | 37. Education | Livre | 372-7 BUG SOI | Empruntable | Disponible |