Titre : | Cahiers de nutrition et de diététique |
Auteurs : | Bernard Guy-Grand, Directeur de la recherche ; Cyrille Costa, Directeur de publication ; Agnès Marsset-Baglieri, Directeur de publication |
Type de document : | Périodique : texte imprimé |
Editeur : | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson, 2000-... |
ISBN/ISSN/EAN : | 0007-9960 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Hygiène de l'alimentation ; Nutrition |
Résumé : |
Un lien indispensable entre les différents partenaires de la nutrition
Les Cahiers de nutrition et de diététique sont le lieu de communication reconnu pour les médecins spécialistes de la nutrition, les diététiciens, les professionnels et les chercheurs de l'agro-alimentaire, les enseignants et les étudiants (lycées, facultés, BTS, IUT…). Une revue médicale pluridisciplinaire Les Cahiers de nutrition et de diététique abordent les sujets se rapportant à la biologie générale, à la médecine et à la nutrition, aux aliments, aux comportements alimentaires, à la diététique pratique, ainsi que des thèmes variés : activité physique, apports nutritionnels conseillés, dénutrition, alcool, obésité de l'enfant, aliments à effet santé, plaisir alimentaire, restauration collective, goûters et collations, allergies alimentaires… Une revue de haute qualité scientifique Organe de la Société française de nutrition, les Cahiers de nutrition et de diététique publient des éditoriaux, des articles originaux, des revues de synthèse et des dossiers d'enseignement rédigés par les meilleurs spécialistes du moment. |
Etat des collections
Localisation | Emplacement | Cote | Support | Statut | Origine | Collection | Archive | Lacunes |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bibliothèque IESN | Archives | 614 CND | Revues | Cagibi | 2014-2022 |
Liste des numéros ou bulletins :
Numéro ou élément de périodique | Mention de date : | Titre | Nombre d'articles | ||
---|---|---|---|---|---|
|
Décembre 2022 | 9 articles | |||
|
Octobre 2022 | 10 articles | |||
|
Août 2022 | 10 articles | |||
|
Juin 2022 | 10 articles | |||
|
Avril 2022 | 12 articles | |||
|
Février 2022 | 16 articles | |||
|
Décembre 2021 | 9 articles | |||
|
Octobre 2021 | 8 articles | |||
|
Août 2021 | 10 articles | |||
|
Juin 2021 | 9 articles | |||
|
Avril 2021 | 13 articles | |||
|
Fevrier 2021 | 18 articles |