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APAQ-W Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité
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Jambes (Namur)
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Ce dossier pédagogique est plutôt réservé aux élèves des écoles hôtelières. Il peut également être utile à d´autres acteurs du secteur HORECA. Vous y trouverez tout ce qu'il faut savoir sur ...image fixe
Géraldine Dassy, Auteur ; Marc Gielen, Éditeur scientifique | Jambes (Namur) : APAQ-W Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité | [s.d.]image fixe
Géraldine Dassy, Auteur ; Marc Gielen, Éditeur scientifique | Jambes (Namur) : APAQ-W Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité | [s.d.]texte imprimé
Stéphanie Chavagne, Directeur de publication | Jambes (Namur) : APAQ-W Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité | [201?]texte imprimé
Le miel nous fait fondre de plaisir. Savoureux délice de notre nature, il est apprécié depuis des milliers d´années. Mais d´où vient-il ce miel si généreux ? Comment passe-t-il de la ruche bourdonnante aux pots ...