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Jardiner avec la biodiversité sonne comme une évidence, en particulier depuis l’épidémie de Covid. Ce qui pouvait être vécu comme une corvée autrefois est devenu un plaisir pour 17 millions de Français. Le but de cet ouvrage est de répertorier les « bons gestes » à faire au jardin : comment écon...site web ou document numérique
Quand les jours raccourcissent et que la lumière baisse, on a souvent tendance à se laisser envahir par un peu de mélancolie, et une certaine inertie. Au fil des pages, vous découvrirez que l’automne et l’hiver sont pourtant propices à des gestes essentiels pour s’occuper du jard...site web ou document numérique
Notre oeil est un outil exceptionnel qui reste néanmoins limité en résolution et en sensibilité. Même avec les appareils traditionnels de l’optique, comme les microscopes, il n’est pas possible de pénétrer les environnements complexes. Les nouveaux instruments de la physique, en particulier les lasers, ont permis des av...site web ou document numérique
À ce jour, plus d’un million d’espèces d’insectes ont été décrites, et il est probable qu’au moins 5 à 8 millions d’autres espèces attendent un nom dans les coulisses. On les trouve sur tous les continents, du désert du Sahara aux terres gelées de l’Antarctiqu...site web ou document numérique
On ne les voit pas forcément, pourtant nous sommes entourés d’ondes. La Terre tremble jusqu’à ses fondations ; les mers et les océans s’agitent sans cesse ; les sons se propagent à tra vers la terre, les mers et l’air ; notre corps est traversé d’ondes ; l’Un...site web ou document numérique
Chocolat noir ou chocolat au lait : lequel des deux est le plus fragile ? Comment savoir si une poêle est assez chaude pour faire cuire des crêpes ? Pourquoi le liège est-il utilisé pour les bouchons de bouteilles de champagne ? Pourquoi est-il conseillé de changer ses pneus en hiver ? Comment aide...site web ou document numérique
La banane recèle bien des trésors cachés. En parcourant ce livre, découvrez la vérité sur la levure, apprenez à compter les calories, faites des expériences avec des œufs rebondissants, et bien davantage.Doté de nombreuses illustrations en couleurs, il propose une approche en 3 temps : ‘Découvrir’ avec des explications cl...site web ou document numérique
Jérôme Lemonnier ; Nicolas Lemonnier ; Steve Pascolo ; Chantal Pichon ; Gilles Charrot, Illustrateur | Les Ulis : EDP Sciences | DL 2022À l’heure où nous écrivons ces mots, une véritable course contre la montre est en train de se jouer tout autour du globe, dont les principaux protagonistes sont, d’un côté, le Sars-CoV-2 et, de l’autre, les chercheurs – et tout spécialement ceux spécialistes des vaccins à ARN m...site web ou document numérique
Qui l’eût cru ? Le Milk-shake recèle bien des secrets cachés ! En parcourant ce livre, découvrez les mystères de Pi, apprenez à connaître les chiffres dissimulés dans vos aliments, faites des expériences avec des formes et des motifs, et bien plus encore.Doté de nombreuses illustrations en couleurs, i...site web ou document numérique
Sidney Perkowitz, Auteur ; Alan Rodney, Traducteur | Les Ulis : EDP Sciences | Chronosciences | 2022La physique, science fondamentale de la matière et de l’énergie, englobe tous les niveaux de la nature, du subatomique au cosmique, et repose sur une grande partie de la technologie qui nous entoure.Sidney Perkowitz donne un aperçu de la genèse et du fonctionnement de cette science omniprésente:...site web ou document numérique
Qu’est-ce que le temps ? Est-il possible de voyager dans le temps ? Quelle est la différence entre le passé et le futur ? Jusqu’aux travaux de Newton, ces questions étaient purement l’objet de spéculations philosophiques. Aujourd’hui, les scientifiques ont beaucoup appris sur le temps, et son étude...texte imprimé
Frédéric Charles, Directeur de publication | Les Ulis : EDP Sciences | Enseigner les sciences, ISSN 2680-8102 | 2021Dans le cadre des nouveaux programmes pour l'école maternelle de 2015, les professeurs des écoles doivent concevoir et mettre en oeuvre un enseignement contribuant à l'exploration du milieu naturel et artificiel. Ce livre propose différentes manières de penser cette première éducation scientifique et technologique, en convoquant des cadres théoriques et méthodo...site web ou document numérique
Dans le cadre des nouveaux programmes pour l’école maternelle de 2015, les professeurs des écoles doivent concevoir et mettre en œuvre un enseignement contribuant à l’exploration du milieu naturel et artificiel. Ce livre propose différentes manières de penser cette première éducation scientifique et technologique, en convoquant des cadres thé...texte imprimé
Laurence Viennot ; Nicolas Décamp ; UGA Éditions, Editeur commercial | Les Ulis : EDP Sciences | Enseigner les sciences, ISSN 2680-8102 | 2019"Vous n'êtes pas toujours satisfait des explications de phénomènes physiques qui vous sont données ? Vous êtes un enseignant cherchant à améliorer ses explications ? Ce livre est fait pour vous. Vous y trouverez des moyens d'informer et de libérer votre esprit critique. À partir de nombreux exemples (siphon, pile, osmose...texte imprimé
Nathalie Chevalarias, Éditeur scientifique ; Michèle Gandit, Éditeur scientifique ; Marcel Morales, Éditeur scientifique ; Dominique Tournès, Éditeur scientifique ; UGA Éditions, Editeur commercial | Les Ulis : EDP Sciences | Enseigner les sciences, ISSN 2680-8102 | 2019Apprendre les mathématiques par les jeux. Propositions de ressources (énigmes, jeux...) inspirées de l'histoire pour mettre en place des situations d'apprentisage ludiques en classe de collège et de lycée. Une première partie, consacrée aux jeux de société, fait prendre conscience de la dimension socio-culturelle de ces jeux. Une deuxiè...site web ou document numérique
« Nous sommes tous exposés à des champs électromagnétiques d’origine naturelle ou artificielle. Ils sont utilisés dans nombres d’applications de notre quotidien, pour les plus connues il s’agit d’équipements électriques, de systèmes de communications sans fil, de techniques de l’éclairage, de lasers… tandis que la pr...texte imprimé
Constantin Agouridas, Auteur ; Jean-CLaude Bernier, Auteur ; Danièle Olivier, Auteur ; Paul Rigny, Auteur | Les Ulis : EDP Sciences | Chimie et... junior, ISSN 2426-0185 | 2017L’avenir de la planète dépend de l’évolution du climat et des sources d’énergie utilisées et utilisables dans le futur. Comprendre les problèmes à résoudre pour faire les choix et les efforts n&...texte imprimé
Constantin Agouridas, Auteur ; Jean-CLaude Bernier, Auteur ; Danièle Olivier, Auteur ; Paul Rigny, Auteur | Les Ulis : EDP Sciences | Chimie et... junior, ISSN 2426-0185 | 2014Max et Léa découvrent les applications de la chimie dans le domaine du sport. Explications illustrées des réactions chimiques produites dans le corps par l'effort sportif et de l'utilisation des connaissances pour améliorer les performances et le matériel.texte imprimé
Depuis le temps qu'elle était en pyjama, elle s'habille (enfin). Oui, mais que choisir ? Laine, coton, nylon, lin ? Pourquoi ne sent-on pas notre parfum ? Diamant et charbon, quelle différence ? Pour tous les curieux de ce qui touche aux matières de la mode... A la fois drôle et sérieux, historiqu...texte imprimé
Vulgarisation, mode d'emploi est le premier guide de vulgarisation. Il offre des réponses concrètes aux scientifiques et ingénieurs souhaitant partager leurs savoirs avec le plus grand nombre. Véritable manuel pratique, il décrit les règles de base, les pièges à éviter, les différents modes de vulgarisation et de médiation scientifi...texte imprimé
La radioactivité est partout, elle nous entoure. Pourtant nous avons vécu avec durant plusieurs siècles sans le savoir et ce n'est qu'en 1896 que Henri Becquerel, Pierre et Marie Curie l'ont découverte, nous laissant entrevoir alors un phénomène inconnu capable du pire comme du meilleur avec des sources de rayonnements dive...