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Françoise Ancian-Pauget, Auteur ; Nathalie Laborde-Spataro, Auteur ; Jacqueline Meiller, Auteur | Malakoff : Editions J.Lanore | 2005texte imprimé
Peut-on fermer les yeux sur l'état des sanitaires de nos écoles ? Peut-on ignorer que certains élèves les évitent ou ont peur d'y aller ? Peut-on, surtout, améliorer les toilettes scolaires ? Ce livre établit des constats, parfois alarmants, autour de ces questions délicates. Il propose ensuite une méthodologie, testée et appli...texte imprimé
Une maison étincelante du sol au plafond! Votre évier déborde de vaisselle sale ? La baignoire ressemble à un trou noir ? Des taches de vin constellent vos nappes favorites? Impossible de débarrasser le salon de l'odeur de la litière du chat? Pas de panique, ce livre est fait pour vous...texte imprimé
Françoise Ancian-Pauget, Auteur ; Nathalie Laborde-Spataro, Auteur ; Jacqueline Meiller, Auteur | Malakoff : Editions J.Lanore | 2005Propose des séries d'activités autour de 4 cas concrets pour se préparer aux différentes épreuves de l'examen : maintien en état du cadre de vie des personnes (remise en état et entretien des équipements et des locaux utilisés, entretien du linge et des vêtements), préparation et service des repas dans ...texte imprimé
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Laure Manver, Auteur ; Claire Mazoyer, Auteur | Wolters Kluwer France | Services à la personne | 2009" L'entretien du linge " présente l'ensemble des connaissances relatives à l'entretien des matériaux souples. Rédigé sous forme de fiches claires et synthétiques, ce guide offre l'essentiel des connaissances permettant d'être un professionnel efficace : L'ensemble des fibres textiles ; le lavage, l'étendage, le séchage du linge ; le repassage, le pliage, le rangeme...texte imprimé
Monique Deniau, Auteur ; Sophie Goussé, Auteur ; Annie Martinez, Auteur ; Brigitte Rougier, Auteur | Clichy : Ed. BPI | Secteur sanitaire et social | 2007Service à la personne Diplômes et formations concernés : CAP assistant technique en milieu familial et collectif, mention complémentaire d aide à domicile, CAP petite enfance, Diplôme d état auxiliaire de vie, BEPA d aide à la personne. Spécialement con&...texte imprimé
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Le nettoyage n’a jamais été aussi simple ! Comment nettoyer et entretenir vos vêtements, tissus d’ameublement et tous vos autres textiles ? Comment traiter une tache de bougie, de vin, de colle, de sang, d’encre, de graisse, …? Quelles sont les propri&...texte imprimé
La performance énergétique d'une habitation dépend de nombreux critères mais, avant tout, d'une approche cohérente où entreront notamment en ligne de compte la conception (bioclimatique), l'orientation, l'isolation, la ventilation, les matériaux, l'inertie thermique, l'étanchéité à l'air et la perméance. Les critères qu'il convient d'appliquer ainsi que les principes t...texte imprimé
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Pratique, complet et pédagogique, cet ouvrage présente sous forme de doubles pages les principales étoffes utilisées dans l’habillement et l’ameublement. Il analyse plus de 100 tissus et tricots couramment employés et offre un focus sur les étoffes techniques (microfibres, membranes, enduction, etc.). Pour chacun d’eux sont précisés : ...texte imprimé
Pratique, complet et pédagogique, cet ouvrage présente sous forme de doubles pages les principales étoffes utilisées dans l’habillement et l’ameublement. Il analyse plus de 100 tissus et tricots couramment employés et offre un focus sur les étoffes techniques (microfibres, membranes, enduction, etc.). Pour chacun d’eux sont précisés : ...texte imprimé
Badiâa Chehbi, Auteur ; Sophie de Riedmatten, Auteur ; Jacqueline Meiller, Directeur de publication | Paris : Delagrave | 2012Cet ouvrage détachable propose 9 projets pédagogiques concrets, pouvant être mis en oeuvre dans toutes les structures. Ces projets mettent l’élève en activité à partir de questions simples et font le lien avec la découverte des mé...texte imprimé
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Vous rêvez d'un mode de vie plus minimaliste ? Vous souhaitez remplacer vos cosmétiques habituels par des produits naturels sans casser votre tirelire ? Vous avez envie de faire vous-même vos produits ménagers mais vous ne savez pas comment vous y prendre ? Entouré...texte imprimé
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Marie-France Cappadona, Auteur ; Martine Cerrato, Auteur ; Florence Dedeyan, Auteur | Hachette Technique | 2012Une collection pour vous accompagner dans la mise en oeuvre du nouveau Bac Pro Accompagnement, soins et services à la personne. - Des ouvrages qui couvrent les deux options du Bac Pro : « à domicile » et « en structure ». - Une approche pédagogique qui repose sur des situations de travail diversifiées, associ...texte imprimé
Marie-France Cappadona, Auteur ; Martine Cerrato, Auteur ; Florence Dedeyan, Auteur | Hachette Technique | 2012Le livre du professeur qui comprend les corrigés des activités présentes dans les ouvrages.texte imprimé
C'est quoi le coton ? Existe-t-il d'autres plantes pour faire du tissu ? D'où viennent les couleurs des fils ? Le mouton est-il le seul à donner sa laine ? Comment tisse-t-on la laine ? Autant de questions que se posent les enfants. Pour y répondre, l'auteur a mené une enquête approfondie sur le terr...jeu ou objet
Une valisette pour ne plus tourner autour du pot ! Tous nos outils sont également rassemblés dans une valisette disponible à l’emprunt, notamment dans les Services PSE et CLPS. Elle a pour objectif de : vous guider pour associer vos élèves et les différents acteurs de l’école à votre démar...texte imprimé
Faire soi-même sa lessive, ses tablettes de lave-vaisselle, son gel détrartrant c'est possible ? Avec des ingrédients faciles à trouver, naturels et non polluants ? Oui. C'est même assez facile, drôle, économique et sain. Du dégraissant au désodorisant, en passant par le produit à vitres, les galets effervescents pour...texte imprimé
Françoise Dubroca, Auteur ; Thierry Dubroca, Auteur ; Sophie de Riedmatten, Auteur | Paris : Delagrave | 2016Une nouvelle édition totalement actualisée (législation, matériel) qui correspond parfaitement au futur environnement professionnel des élèves. Il s’adresse à tous les professionnels de la propreté et de l’hygiène. Un ouvrage en partenariat avec ...texte imprimé
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Claude Delbeuck, Directeur de publication | 2011texte imprimé
Le guide incontournable pour comprendre ce qui est écrit sur les étiquettes de tout fou presque ce qui fait notre quotidien : alimentaire, alcools, vins, habillement et textile, produits de beauté, de soins et de maquillage, meubles, cuir... Dans un langage clair, en s'appuyant sur des centaines de produits usuels, Savo...texte imprimé
L'essentiel des connaissances en sciences appliquées aux équipements et installations à retenir pour réussir le CAP. 2. Des documents et des exemples professionnels pour illustrer " l'essentiel " et l'inscrire dans le monde de l'entreprise. 3. " Pour réussir le CAP ", des conseils et des informations sur : • l'épreuve de l'examen, • l'entrée en entreprise. ...texte imprimé
Un exposé complet des connaissances liées à l’hygiène, aux équipements et aux technologies alimentaires sous la forme de fiches illustrées et interactives. Cet ouvrage présente de manière simple et précise les notions scientifiques essentielles à tout praticien des métiers de bouche, et les règles fondamentales en matière...texte imprimé
Un exposé complet des connaissances liées à l’hygiène, aux équipements et aux technologies alimentaires sous la forme de fiches illustrées et interactives. Cet ouvrage présente de manière simple et précise les notions scientifiques essentielles à tout praticien des métiers de bouche, et les règles fondamentales en matière...texte imprimé
Antoinette Paccard, Auteur ; Marie-Louise Blateyron, Auteur ; Nicole Bujoc, Auteur ; Michèle Tisset, Auteur | Paris : Foucher | BEP | 2001texte imprimé
Antoinette Paccard, Auteur ; Marie-Louise Blateyron, Auteur ; Nicole Bujoc, Auteur ; Michèle Tisset, Auteur | Paris : Foucher | Les métiers de la restauration et de l'hôtellerie | 2001Cet ouvrage profondément remanié correspond rigoureusement au nouveau référentiel tant du point de vue des contenus que de la démarche pédagogique qu'il préconise. Tous les chapitres présentent une structure identique avec une partie "Découvrir" propose l'analyse de documents récents, une partie "Savoir" présente dans un résumé les notions es...texte imprimé
La nouvelle édition de cet ouvrage actualisé est enrichie d'une séquence supplémentaire. Cet ouvrage propose une diversité de situations professionnelles concrètes. Les séquences proposées laissent à l'enseignant la liberté d'organiser sa progression pédagogique. Les 10 séquences abordent les connaissances en nutrition et en technologie au regard des techniques professionnelles. ...texte imprimé
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Cet ouvrage présente les connaissances indispensables pour une préparation efficace des épreuves de techniques professionnelles en BEP Carrières sanitaires et sociales (épreuve EP1 et la partie technologie de l'épreuve EP2) et CAP Petite Enfance (épreuve EP1, EP3 et la partie technologie de l'épreuve EP2). Il s'adresse également aux ?...texte imprimé
Cet ouvrage propose une approche systémique des matériels électroménagers. Il comporte une description détaillée de leurs organes et une étude des modes de fonctionnement des appareils de lavage, de cuisson et de production de froid.texte imprimé
Cet ouvrage est un manuel de base destiné aux professionnels de la teinturerie qui respecte le référentiel du CAP de l’entretien des textiles à quelques différences près : davantage de précision des critères d’identification des tissus, dans le chapitre « réception », les précautions à prendre, dans le chapitre « livrais...texte imprimé
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