Bibliothèque IESN
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L'ennemi numéro 1 des régimes, c'est la faim ! Son risque ? Encourager les grignotages ou l'envie de se jeter sur des aliments vite faits et bien gras dès le repas suivant. Alors, pour mincir et garder la ligne, rien de tel que de miser sur les aliments coupe-faim ! Au programme : Les facteu...texte imprimé
Brûle-graisses, rassasiantes, antifatigue... les protéines sont nos alliées minceur et santé. Grâce à elles, vous gardez la forme, perdez vos kilos en trop tout en évitant la fonte des muscles (ce qui arrive bien souvent lors d'un régime...) et vous n'avez plus faim entre les repas. Découvrez vite...texte imprimé
Vous voulez prendre soin de votre intestin sans régime et sans privation ? Découvrez un choix d'aliments et de modes de cuisson pour l'aider à remplir son rôle en toute sérénité, prévenir les maladies graves et amé...texte imprimé
Profiter d'une cuisine délicieuse et diététique, c'est facile ! Minceur ne veut pas dire sans saveur. Pourquoi faudrait-il se priver de bons petits plats sous prétexte qu'on surveille sa ligne ? Pour cuisiner sain et savoureux, il suffit juste de connaître les bonnes méthodes et les bons ingrédients. Suivez le guide ...texte imprimé
Lait de vache, gluten, arachide, œuf, fruits à coque… quand on est allergique ou intolérant, se nourrir peut vite devenir une épreuve, non seulement pour soi mais aussi pour sa famille et ses amis. Pourtant, il existe des solutions vraiment très simples pour se faire plaisir sans se ruiner...texte imprimé
Notre flore intestinale est unique ! Garante de la santé, de la silhouette et du bien-être, elle est constamment au travail, mais… fragile. Stress, mauvaise alimentation ou certains traitements médicaux la mettent à mal. Et quand elle se dérègle, c'est le ...texte imprimé
Des fruits et des légumes, du fromage frais, du poisson… les recettes pleines de soleil du régime crétois ne sont pas simplement délicieuses, elles ont aussi des vertus santé exceptionnelles ! Au programme : Tous les bienfaits de ce mode d'alimentation ancestral : ...texte imprimé
Douleurs, ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables, et si c'était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps sont des petits sucres que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs. Grâce à ce livre, vous allez enfin digérer sereinement ...texte imprimé
8 personnes sur 10 se plaignent de troubles digestifs… Et si une alimentation sans gluten ou sans lactose était la solution ? Une intolérance alimentaire (la vôtre, celle de votre enfant, de votre conjoint…) ne doit en aucun cas priver des petits plaisirs gourmands du quotidien. Revoir sa liste de courses, apprendre à...texte imprimé
Tous les conseils et astuces pour que la cuisine sans sel ne soit pas un véritable casse-tête. Près de 8 millions de Français souffrent d'hypertension. Le diagnostic entraîne un vrai chamboulement dans la vie de la personne atteinte. Car supprimer le sel, formidable exhausteur de goût, n'est pas sans conséquenc...