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Auteur Jean-Paul Thissen |
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Article : texte imprimé
Jean-Yves Hindlet ; Jean-Paul Thissen, Personne interviewée | 2024L’Association belge pour l’étude de l’obésité (BASO) est l’organisation de référence en Belgique pour la lutte contre l’obésité. Affiliée à l’EASO, elle a été fondée en 1988, avec pour mission de promouvoir la recherche scientifique dans ce domaine. Parmi ses récentes contributions, ...Article : texte imprimé
Jean-Paul Thissen | 2023L’obésité est une maladie complexe et multifactorielle. Elle résulte d’une interaction entre des facteurs génétiques et environnementaux. Ceux-ci conduisent à un déséquilibre chronique entre les apports et les dépenses d’énergie, dont l’excédent s’accumule sous forme de triglycérides principalement dans le tissu adipeux. L’obé...