| Titre : | Points de Vente, N°1313 - janvier 2023 |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 19/01/2023 |
| Année : | 2023 |
| Format : | 58 p. / 30 cm |
| Langues: | Français |
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Article : texte imprimé
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Cécile Buffard, Auteur
| 2023
La crise énergétique, les pénuries et l'inflation complexifient le métier des acheteurs. En 2023, les directions achat voient leur rapport de force avec les fournisseurs se durcir et les équilibres s'inverser. (Extrait de Points de vente, 1313, p.10)
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Cécile Buffard, Auteur
| 2023
Selon l'étude publiée par la cabinet conseil Wavestone, trois tendances de consommation se dessinent pour l'année 2023. Les réponses des 1000 individus interrogés à cette occasion en France, Allemagne, Angleterre, USA et Chine, ont ainsi révélé la morosité des Français face à l'inflation, l'émergence du "slow delivery" et l'appétence des...
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Sylvie Druart, Auteur
| 2023
Le paiement s'adapte aux évolutions du commerce devenu phygital. Il se démultiplie ainsi au gré des différents parcours client. La technologie intervient pour faciliter la cruciale et stratégique étape qu'est le paiement. En parallèle, es réglementations s'imposent pour la protection du consommateur. (Extrait de Points de vente, 1313, p.232)
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Sylvie Druart, Auteur
| 2023
La sécurité demeure un sujet essentiel pour les enseignes. Vidéosurveillance, équipements antivols et gestion des espèces continuent d'évoluer vers plus de performance, de technologie et de services. (extrait de Points de vente, 1313, p.31)
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Jean-Bernard Gallois, Auteur
| 2023
Les marques des nombreux segments composant les rayons épicerie sucrée s'adaptent aux besoins des consommateurs qui demandent des produits avec moins de sucre et en même temps, des nouveautés plus gourmandes. (extrait de Points de vente, 1313, p.36)
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Jean-Bernard Gallois, Auteur
| 2023
Frappés par la flambée inflationniste, les féculents ont tout pour plaire aux consommateurs car ils demeurent accessibles aux portefeuilles familiaux et se déclinent sous toutes les formes. Certaines marques développent le segment du top premium, plébiscité par les consommateurs. (Extrait de Points de vente, 1313, p.44)
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Sidonie Wathier, Auteur
| 2023
Après un premier semestre à la hausse, le marché retrouve une baisse de la consommation. Cependant, certains segments comme le petit déjeuner tirent leur épingle du jeu. (extrait de Points de vente, 1313, p.49)
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Cécile Buffard, Auteur
| 2023
En retrait en 2022, le marché du petit électroménager a connu un ralentissement après deux années exceptionnelles en 2020 et 2021. Comparé à 2019, la catégorie continue de performer même si le taux d'équipement des foyers français a atteint un palier. Pour dynamiser les ventes et répondre aux nouveaux besoins des consommateurs, ...
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 PV 1313 | Empruntable sur demande | Disponible |
