Titre : | Gondola, 284 - Janvier-Février 2024 |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 22/02/2024 |
Année : | 2024 |
Format : | 76 p. / 32 cm |
Langues: | Français |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier![Les jeunes PRA et leurs habitudes alimentaires](https://bib.henallux.be/img_cache/pmb_henallux_prod_record_719797.webp)
Article : texte imprimé
2024
Pour les jeunes entre 18 et 34 ans, la vie change énormément. Ils quittent le nid familial pour s'installer loin des parents, devenant à leur tour le Principal Responsable des achats... (Extrait de Gondola, 284, p.6)
![Baromètre OSA NielsenIQ](https://bib.henallux.be/img_cache/pmb_henallux_prod_record_719798.webp)
Article : texte imprimé
![](https://bib.henallux.be/img_cache/pmb_henallux_prod_record_719806.webp)
Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur
| 2024
Il y a trois ans, la chaîne de mode belge e5 était au bord du gouffre, Kristof et Peter De Sutter; deux entrepreneurs actifs dans le secteur du textile, l'ont rachetée et chamboulé ce qui avait été un joyau du retail. Aujourd'hui e5 a renoué avec la rentabilité, affic...
![C'est qui le patron?](https://bib.henallux.be/img_cache/pmb_henallux_prod_record_719808.webp)
Article : texte imprimé
![Salaison Blaise, fleuron belge du saucisson](https://bib.henallux.be/img_cache/pmb_henallux_prod_record_719818.webp)
Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur
| 2024
Saucisson à l'échalotte, pâté gaumais ou encore noix de jambon. Depuis Florenville, en province de Luxembourg, l'entreprise Salaisons Blaise produit une quarantaine de références pour un volume principal écoulé en grande distribution. Une affaire qui tourne depuis plus de 100 ans. (Extrait de Gondola, 284, p.24)
![Le marché de la seconde main se développe plus rapidement sur Internet](https://bib.henallux.be/img_cache/pmb_henallux_prod_record_719822.webp)
Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur
| 2024
Selon une étude menée par CrossBorder Commerce Europe, les places de marchés de seconde main sont plus performantes que l'ensemble du marché physique. D'ici à 2025, le "recommerce" devrait croître cinq fois plus vite que l'ensemble du retail. (Extrait de Gondola, 284, p.30)
Article : texte imprimé
Isolde Van Eenooghe, Auteur
| 2024
En dépit de l'inflation et de l'augmentation des prix, les Belges restent friands de confiserie et n'ont pas réduit leur consommation. Le marché du chewing-gum a lui aussi retrouvé des couleurs après le coup d'arrêt provoqué par la crise sanitaire. (Extrait de Gondola, 284, p.36)
![Plus de volume grâce aux promos au rayon des biscuits](https://bib.henallux.be/img_cache/pmb_henallux_prod_record_719826.webp)
Article : texte imprimé
Lisa Goethuysen, Auteur
| 2024
En dépit des difficiles conditions du marché, les consommateurs n'épargnent pas sur les biscuits. Un comportement essentiellement dû aux nombreuses promotions, même si la forte pression promotionnelle n'est pas sans danger... (Extrait de Gondola, 284, p.44)
![Le chocolat a de nouveau le vent en poupe](https://bib.henallux.be/img_cache/pmb_henallux_prod_record_719828.webp)
Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur
| 2024
Inflation ou pas, les belges restent de fervents amateurs de chocolat. Après une période de creux, la catégorie rebondit en dépit de la sensible hausse de l'année dernière. (Extrait de Gondola, 284, p.49)
![La sécurité sociale de l'alimentation: le futur pour une alimentation saine en Belgique](https://bib.henallux.be/img_cache/pmb_henallux_prod_record_719832.webp)
Article : texte imprimé
Ghita Jazouli, Auteur
| 2024
Avec 14% de décès reliés à l'alimentation en Belgique, il était temps de réfléchir à une forme de sécurité sociale qui touche l'alimentation: la sécurité sociale de l'alimentation (SSA). Qu'est-ce que c'est et comment ça marche? Nous avons rencontré une des personnes qui oeuvre pour son implémentation en Belgiqu...
![Vers un redémarrage pour la boulangerie](https://bib.henallux.be/img_cache/pmb_henallux_prod_record_719851.webp)
Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur
| 2024
En plein développement depuis 5 à 10 ans, le rayon boulangerie est pourtant l'un des rares à avoir depuis la crise du covid, la faute aux différents facteurs bien connus. L'année 2023 s'est toutefois clôturée positivement et les accteurs du secteur fondent de très bon espoirs sur l'année 2024! (Extrait de Gondola, 284, p.63)
![Produits ménagers: les volumes baissent, les PL montent...](https://bib.henallux.be/img_cache/pmb_henallux_prod_record_719852.webp)
Article : texte imprimé
Christophe Sancy, Auteur
| 2024
Il y a eut la période Covid, faste pour la catégorie, grâce à l'exigence d'hygiène. Sans transition le marché est passé den 2022à une première année d'inflation, qui s'est encore manifestée en 2023. Comme pour bien des catégories FMCG, les volumes ont souffert et les Private Labels ont gagn?...
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 GON 284 | Empruntable sur demande | Disponible |