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Article : texte imprimé
Manon Legrand, Auteur ; Blaise Dehon, Illustrateur | 2021"Défendre les circuits courts, valoriser l’agriculture paysanne et les petits producteurs et artisans, dessiner un autre modèle de distribution, créer du lien entre les gens en ville et à la campagne, informer et débattre des enjeux autour de l’alimentation, le tout saupoudré de fêtes, voilà qui pourrait ...Article : site web ou document numérique
Olivier Gajac, Auteur | 2020"Dans cet article, nous nous focalisons principalement sur trois supposées figures de désaffiliés qui auraient marqué l’Empire ottoman. À partir du concept de désaffiliation de Robert Castel, nous avons appréhendé sa pertinence au regard de ce qui fait centre et ce qui fait périphérie du XIIIe au...Article : texte imprimé
Annabelle Gueguen, Auteur | 2018"Depuis plus de 10.000 ans, les paysans sèment, sélectionnent et échangent librement leurs graines. Mais cette pratique est aujourd’hui en péril." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Anne-Marie Waser, Auteur ; Charles Stoessel, Auteur | 2017"L’article s’intéresse à des petits exploitants qui ont choisi d’orienter leur pratique vers l’agrobiologie en recréant une biosphère, des réseaux sociaux, une relation de confiance avec les consommateurs. Les actions de ces nouveaux ...texte imprimé
Entretiens d'Auxerre (2016), Auteur ; Michel Wieviorka, Directeur de publication | Auxerre : Éditions Sciences Humaines | Les entretiens d'auxerre | DL 2017"L’idée de solidarité est ancienne, elle a une histoire, ne serait-ce qu’en Occident : chrétienne, souvent caritative, puis républicaine. Aujourd’hui, elle est au cœur de bien des mobilisations collectives, auxquelles elle apporte le ciment ...Article : texte imprimé
Sylvie Brunel, Auteur | 2013Nourrir la planète oblige à organiser des systèmes agricoles à haut rendement. Mais ils doivent aussi être adaptés aux terroirs, à la main d'œuvre disponible, au respect de l'environnement et aux exigences des mégalopoles mondiales. (Extrait de Sciences humaines, n°251S, juillet-août 2013, p. 56)Article : texte imprimé
Marie-Josée Massicotte, Auteur ; Dan Furukawa Marques, Auteur | 2013À partir d'une recherche terrain auprès de communautés rurales du Mouvement des travailleurs ruraux sans terre (MST) au sud du Brésil, nous rendrons compte du discours et des pratiques de ces paysans engagés, en examinant les processus de politisation au sein du mouvement. La radicalité du MST est considé...Article : texte imprimé
Grégoire Ngalamulume Tshiebue, Auteur | 2013Au Congo, sept ménages sur dix sont pauvres avec une disparité entre milieu rural (environ huit ménages sur dix) et milieu urbain (moins de sept ménages sur dix). Pour assurer leur survie, les paysans essaient de s'organiser en mettant en oeuvre diverses pratiques. Lorsque leur sens est dégagé et co...Article : texte imprimé
Quentin Mortier, Auteur | 2012Face aux évolutions des paysages ruraux et agricoles, qui recouvrent des évolutions majeures en termes humains, économiques, écologiques, des collectifs se constituent et s'organisent en vue de créer une alternative. Une initiative récente lancée en Belgique, justement nommée "Terre-en-vue" mérite l'attention. (Extrait de Terre, n°138, automne 2012, p. 9)Article : texte imprimé
Benoit Naveau, Auteur ; Alihou Ndiaye, Auteur | 2012Au Sénégal, être paysan coûte cher : achat d'engrais, de pesticides, de semences, consommation d'eau... Difficile avec tous ces frais de gagner de l'argent sur la vente de ses légumes. Cette activité, encore souvent réalisée avec des produits chimiques, est en outre dangereuse pour la santé et l'environnement. (Extrait d...