Sujets
Documents disponibles dans cette catégorie (5)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Manon Legrand, Auteur ; Blaise Dehon, Illustrateur | 2021"Défendre les circuits courts, valoriser l’agriculture paysanne et les petits producteurs et artisans, dessiner un autre modèle de distribution, créer du lien entre les gens en ville et à la campagne, informer et débattre des enjeux autour de l’alimentation, le tout saupoudré de fêtes, voilà qui pourrait ...
Article : site web ou document numérique
Olivier Gajac, Auteur | 2020"Dans cet article, nous nous focalisons principalement sur trois supposées figures de désaffiliés qui auraient marqué l’Empire ottoman. À partir du concept de désaffiliation de Robert Castel, nous avons appréhendé sa pertinence au regard de ce qui fait centre et ce qui fait périphérie du XIIIe au...
texte imprimé
Entretiens d'Auxerre (2016), Auteur ; Michel Wieviorka, Directeur de publication | Auxerre : Éditions Sciences Humaines | Les entretiens d'auxerre | DL 2017"L’idée de solidarité est ancienne, elle a une histoire, ne serait-ce qu’en Occident : chrétienne, souvent caritative, puis républicaine. Aujourd’hui, elle est au cœur de bien des mobilisations collectives, auxquelles elle apporte le ciment ...
Article : texte imprimé
Sylvie Brunel, Auteur | 2013Nourrir la planète oblige à organiser des systèmes agricoles à haut rendement. Mais ils doivent aussi être adaptés aux terroirs, à la main d'œuvre disponible, au respect de l'environnement et aux exigences des mégalopoles mondiales. (Extrait de Sciences humaines, n°251S, juillet-août 2013, p. 56)
Article : texte imprimé
Martine Fournier, Intervieweur | 2008"A quoi ressemblait la vie d'un sabotier au XIXème siècle ? Prenant ses distances avec une histoire centrée sur les élites, Alain Corbin reconstitue la vie d'un paysan analphabète des Basse-Normandie."
