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Fabienne Durand, Auteur ; Kilian Jornet, Auteur ; Christian Préfaut, Préfacier | Bruxelles : De Boeck | Sciences et pratiques du sport. Sciences du sport, ISSN 2032-6092 | DL 2012, cop. 2012Cet ouvrage didactique est le fruit de la rencontre entre Kilian Jornet, grand champion de l'endurance en montagne, et Fabienne Durand, physiologiste de l'exercice passionnée de montagne. Il propose une analyse des principaux systèmes de l'organisme impliqués à l'exercice, leurs adaptations et leurs limites dans le contexte de l'altitude. ...
