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Auteur Philippe Sachs |
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Article : texte imprimé
Philippe Sachs, Auteur ; S. Prot-Labarthe, Auteur ; L.A. King, Auteur ; R. Blondé, Auteur | 2012Le botulisme est une maladie rare chez le jeune enfant, responsable comme chez l’adulte de paralysies flasques par blocage présynaptique de la jonction neuromusculaire. Une intoxination alimentaire après ingestion d’un produit contenant de la toxine préformée comme de la charcuterie ou des conserves de fabrication artisanale est évo...