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Restauration rapide |
Documents disponibles dans cette catégorie (61)

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Xavier Beghin, Auteur | 2025En difficulté depuis quelques années, Lunch Garden a été mise en faillite ce lundi. La chaîne est reprise par CIM Capital mais 20 restaurants sur 62 vont disparaître et 30% des emplois sont supprimés. (extrait de Trends-Tendances, 4/2025, p.6)![]()
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Charlotte Mikolajczak, Auteur | 2022L'enseigne française du Pke bowls Pokawa est arrivée en Belgique, portée par le duo qui y a déjà amené Black&White Burger. (Extrait de LE, 40/2022, p.10)![]()
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Jérémie Lempereur, Intervieweur ; Frédéric Rouvez, Personne interviewée | 2021"Victime de l'essor du télétravail, la célèbre chaîne belge de "fast good" est en train de faire pivoter son business. Frigos connectés dans les entreprises, livraison de box repas à domicile, etc. Son CEO, Frédéric Rouvez, détaille les plans devant permettre au groupe de repartir à l'offensive e...![]()
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Jérémie Lempereur, Auteur | 2021"La crise, synonyme d'opportunités pour la plateforme de restauration rapide QSRP, qui chapeaute dans plusieurs pays européens les enseignes Burger King, Quick, O'Tacos, NordSee et Go! Fish." (Extrait de l'article)![]()
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François Coutureau, Auteur | 2021"La distinction entre la qualification de livraison de biens ou de prestation de services en cas de fourniture de plat dans le cadre d’une restauration rapide peut s’avérer cruciale pour déterminer le taux applicable et les enseignements de la CJUE à cet égard sont donc précieux. Dans...![]()
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Anne Masset, Auteur | 2021"L'enseigne, née en 2016, a ouvert au début de cette année son 10e point de vente en Belgique. Au Docks. En plein Covid." (Extrait de l'article)![]()
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Guy Van den Noortgate, Auteur | 2021"Avec Manhattn's, Jerome et Philippe Vandermeulen ont importé l'atmosphère de Big Apple non seulement à Bruxelles mais également à Anvers et Gand. Avant de bientôt conquérir Paris." (Extrait de l'article)