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Auteur Nina Van Den Broecke |
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Nina Van Den Broecke | 2023Cette vaste étude de cohorte prospective multicentrique, menée auprès de fonctionnaires brésiliens, suggère que la consommation d’aliments ultratransformés est, dans une certaine mesure, associée à un déclin plus rapide des fonctions cognitives, après correction pour tenir compte d’importants facteurs de confusion sociodémographiques, cliniques et en rappo...Article : site web ou document numérique
Nina Van Den Broecke | 2022Question clinique : Quel est l’effet du jeûne intermittent avec restriction calorique en comparaison avec une restriction calorique seule sur la perte de poids et les facteurs de risque cardiovasculaire chez les adultes obèses ? Cette étude randomisée contrôlée menée en ouvert montre que le jeûne intermittent n’apporte aucune...Article : texte imprimé
Nina Van Den Broecke, Auteur | 2021"La soupe figure depuis belle lurette au menu du monde entier. On mange de solides soupes-repas depuis la nuit des temps. Encore aujourd'hui, la soupe reste populaire. Délicieuse, elle offre de multiples possibilités et possède une image positive en termes de santé." (Extrait du Vif Bodytalk n°139)Article : texte imprimé
Nina Van Den Broecke, Auteur | 2019"Repas de fête et alimentation durable : deux notions à première vue incompatibles. Détrompez-vous ! Avec un peu d'adaptation et une dose de créativité, elles sont parfaitement conciliables." (Extrait du Vif Bodytalk n°132)Article : texte imprimé
Nina Van Den Broecke, Auteur | 2019"Néfaste pour la santé, l'animal et l'environnement, notre consommation de viande est sous pression. Si certains considèrent la viande synthétique comme l'alternative par excellence, d'autres sont loin de partager leur enthousiasme." (Extrait du Vif Bodytalk n°129)Article : texte imprimé
Nina Van Den Broecke, Auteur | 2018"Le régime cétogène a le vent en poupe. Tant dans la presse que sur les médias sociaux, il est vanté comme le nouveau régime miracle. Il n'est pourtant pas neuf. Les premiers articles scientifiques sur la diè...Article : texte imprimé
Nina Van Den Broecke, Auteur | 2017"Tout le monde s'accorde pour dire qu'il faut manger moins de viande. mais comment le faire intelligemment ?" (Extrait du Vif Bodytalk n°120)Article : texte imprimé
Nina Van Den Broecke, Auteur | 2017"Bien que très caloriques, les noix et autres fruits à coque présentent de nombreux avantages pour la santé. Comment concilier tout cela ?" (Extrait du Vif Bodytalk n°117)Article : texte imprimé
Nina Van Den Broecke, Auteur | 2017"D'aussi loin qu'on se souvienne, le chocolat bénéficie d'un statut particulier. Mais est-il bon pour la santé ?" (Extrait du Vif Bodytalk n°114)Article : texte imprimé
Nina Van Den Broecke, Auteur | 2017"Vous affichez quelques kilos en trop ? Optez donc pour des produits light : ils vous aideront à maigrir... Info ou intox ?" (Extrait du Vif Bodytalk n°112)