| Titre : | Se nourrir, un défi pour l'humanité |
| Auteurs : | Georges Delobbe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Mouans-Sartoux : PEMF Publications de l'Ecole Moderne Française, 2006 |
| Collection : | Un oeil sur l'Histoire, num. 21 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84526-653-7 |
| Format : | 103 p. / Photo couleur / 23 cm |
| Note générale : | Broché - Introduction : se nourrir, un défi pour l'humanité * Se nourrir, une nécéssité vitale - Se nourrir, une très longue histoire * De la prédation à l'agro-industrie * Nourrir Rome et ses légions * Vie paysane dans la société féodale * Les "trois cavaliers de l'Apocalypse * La misère pendant le "petit âge glaciaire * 1775 : la guerre des farines * Entre libéralisme et contrôle des prix * La pomme de terre, aliment providentiel * La pomme de terre en Irlande - Révolutions agroalimentaires et impérialismes * Des criquets affament les hommes * Afrique : le prix de la colonisation * Famines à répétition en Inde coloniale * "Chine, terre de famine"? * Collectivisation forcée et famines - Economie mondialisée, la fracture Nord/Sud * Malnutrition et dénutrition * 1968-1970 : famine au Biafra, le choc médiatique * La dimension géopolitique du problème de la faim * Les acteurs de l'intervention alimentaire * Horizon 2050 : neuf milliards d'êtres humains * Permettre à neuf milliards d'individus de se nourrir * Une nécessaire solidarité Nord-Sud |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
Champion (test) MondialisationChampion Thesaurus aliment ; alimentation ; augmentation ; besoin nutritionnel ; carence alimentaire ; Chine ; colonisation ; criquet (insecte) ; économie de subsistance ; étude démographique ; étude géopolitique ; étude historique ; faim ; famine ; FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) ; farine ; fonction de nutrition ; génie génétique ; impérialisme ; industrie agroalimentaire ; Irlande ; maladie de la nutrition ; malnutrition ; OMS (Organisation mondiale de la santé) ; organisation non gouvernementale ; pauvreté ; pomme de terre ; ration alimentaire ; sous-nutrition |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque Pédagogique de Champion | Archives | Livre | 001-8-4 UNO N | Empruntable | Disponible |
![21 - 2001 - La sécurité alimentaire, une histoire complexe (Bulletin de Mens, 21 [16/11/2006])](https://bib.henallux.be/img_cache/pmb_henallux_prod_record_20483.webp)
![881 - 2004 - Nourrir la planète (Bulletin de TDC, 881 [15/11/2004])](https://bib.henallux.be/img_cache/pmb_henallux_prod_record_16877.webp)
