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Patrick Caron, Auteur ; Vatché Papazian, Auteur ; Élodie Valette, Auteur ; Tom Wassenaar, Auteur ; Geo Coppens d’Eeckenbrugge, Auteur | Versailles : Éditions Quæ | Agricultures et défis du monde | 2017Sur quelles ressources se fonde le développement d'un territoire ? Qu'est-ce qu'une gestion territoriale des ressources ? Quelles spécificités et opportunités présente l'organisation territoriale pour la production agricole, la régulation des filières, les services ? Comment se conçoivent et s'appliquent des politiques publiques territoriales ? Mais également, quelles sont les limites de l'approche territ...