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Ah ! la Belle Epoque, ces fabuleuses années 1900-1910, où le Progrès s'impose dans tous les domaines : l'aéroplane multiplie les «sauts de puce», l'automobile cause (déjà !) des embouteillages dans la capitale... la médecine n'est pas en reste ! La «révolution pasteurienne» est en marche : l'asepsie s'impose peu à peu à l'hô...