Détail de l'auteur
Auteur Charles Stoessel (1980-....)
Commentaire :
Docteur en sociologie du travail
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Article : texte imprimé
Anne-Marie Waser, Auteur ; Charles Stoessel, Auteur | 2017"L’article s’intéresse à des petits exploitants qui ont choisi d’orienter leur pratique vers l’agrobiologie en recréant une biosphère, des réseaux sociaux, une relation de confiance avec les consommateurs. Les actions de ces nouveaux ...