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Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Intervieweur ; Frédéric Rouvez, Personne interviewée ; Nicolas Steisel, Personne interviewée ; Julien Leroy, Photographe | 2018"Un peu plus d'un an après avoir fermé ses deux restaurants new-yorkais, Exki s'est recentré sur l'Europe. L'enseigne belge de "fast-good", qui est repassée dans le vert en 2017, va bientôt s'attaquer aux marchés allemand et espagnol." (...
