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Article : texte imprimé
Gérard Liger-Belair, Auteur ; Daniel Cordier, Auteur ; Jacques Honvault, Auteur | 2018"Débouchez une bouteille de champagne stockée à 20 °C et filmez la scène au ralenti : vous pourrez constater l’apparition, pendant quelques millisecondes, d’un panache bleuté dans le sillage du bouchon. Ce phénomène, remarqu&...
