Détail de l'auteur
Auteur Cyril Bertrand |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Cyril Bertrand, Auteur | 2018Le marché, les surfaces et le nombre d'opérateurs bio sont en forte croissance. Les produits bio sont issus de pratiques agricoles et de transformation évitant les intrants chimiques et privilégiant les intervenants mécaniques ou biologiques. Ces pratiques, tout comme la commercialisation sont ...