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Françoise Serre Collet, Auteur ; Marc Giraud, Auteur ; Mickaël Barrioz, Auteur | Versailles : Éditions Quae | Beaux Livres | 2023Si, enfant, vous étiez fasciné par la métamorphose des têtards ou si le coassement des anoures aux beaux jours vous émeut, ce livre est pour vous ! Il présente les 29 espèces et hybrides de grenouilles, crapauds, rainettes, etc., vivant en France, avec l’actualisation, dans cette nouvelle édition, de deux no...![]()
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Tour à tour convoités, méprisés, réhabilités, oubliés, les légumes réinvestissent en force nos assiettes. Pas seulement pour leurs qualités gustatives et leurs bienfaits pour la santé, mais aussi par désir de remettre au goût du jour des aliments perçus comme « authentiques », avec moins d’effets sur l’enviro...




