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Sophie Creusillet, Auteur | 2021"Dénigrée après la guerre, cette légumineuse avait déserté les assiettes, elle revient en force, grâce à ses atouts santé et son apport en protéines." (Extrait de Ça m'intéresse n°480)
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Sophie Creusillet, Auteur | 2020"Elles nous emploient, nous alimentent, nous habillent et nous distraient. Comment ces grandes entreprises ont-elles acquis un tel pouvoir ?" (Extrait de Ca m'intéresse n°471)
