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Vincent Hidalgo | 2023La recherche autour du vieillissement – et surtout l’espoir de le ralentir –génère de nombreuses recherches tant cliniques que biologiques. Il est actuellement acquis que le stress oxydatif dont nous sommes victimes (production d’ions superoxydes, de radicaux libres…) provoque une destruction accélérée de nos capacités cellulaires, centrée s...
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Vincent Hidalgo | 2022Depuis de nombreuses années, les publications s’accumulent pour démontrer l’intérêt d’un anti-oxydant tel que le coenzyme Q10 sur le plan cardiovasculaire, mais également à d’autres niveaux. Sa présence dans de nombreux organes (cœur, cerveau, estomac, foie, reins...) – d’où son nom ubiquinone – le place au...
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Vincent Hidalgo | 2017La prétendue allergie à l’iode dont beaucoup de médias se sont fait l’écho s’est amorcée à partir de deux confusions : sur l’allergie d’une part, sur les différents composés entrant dans les produits iodés d’autre part. D’emblée, il faut préciser que cela ne ...
