| Titre : | L’obésité a des causes sociales et culturelles multiples (2010) |
| Auteurs : | Denis Dangaix, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La Santé De L'Homme (408, juillet / août 2010) |
| Article en page(s) : | p. 41-42 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
Paramédical (MeSH) Anthropologie ; Obésité ; Régime alimentaire ; Relation d'aide ; Sociologie |
| Résumé : |
Socio-anthropologue de l’alimentation, Jean-Pierre Poulain souligne dans son dernier ouvrage qu’il est important de mieux étudier les représentations de l’obésité afin de pouvoir les « déconstruire ». C’est ce développement de la connaissance qui doit permettre
de modifier le regard que la société porte sur l’obésité et les pratiques des professionnels. L’objectif est de mieux accompagner les personnes en surpoids. Pour cela, l’apport des sciences sociales est primordial et il est illusoire de croire que l’obésité peut être prise en charge sur un plan strictement médical. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque Paramédicale | e-BIB | Périodique électronique | SAN.HOM. 10-408 | En ligne | Disponible |
