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Que sait-on de l’action des perturbateurs endocriniens sur le métabolisme et l’obésité ? : des effets potentiels sur la régulation du métabolisme énergétique et de l’appétit

Min Ji Kim ; Etienne Blanc ; Karine Audouze | 2021

Certains perturbateurs endocriniens (PE) semblent être impliqués dans l’augmentation de la prévalence de l’obésité et des maladies métaboliques. Les données provenant d’études épidémiologiques, in vivo, in vitro et in silico suggèrent que les PE exerceraient leurs effets sur de nombreux tissus impliqués dans le métabolisme é...

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