| Titre : | Dossier : le goût (2011) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | TDC (n°1022, 15 octobre 2011) |
| Article en page(s) : | p. 5-48 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
Champion Thesaurus alimentation ; étude historique ; étude sociologique ; fonction sensorielle ; gastronomie ; goût ; organe des sensMalonne Alimentation ; alimentation (étude historique) ; Gastronomie ; Goût ; Organe des sens ; Rite social ; Sociologie de l'alimentation |
Exemplaires (3)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque Pédagogique de Champion | Périodiques | Périodique | 001-5 TDC 2011 1022 | Empruntable | Disponible |
| Bibliothèque Pédagogique de Champion | Périodiques | Poster | 001-5 TDC 2011 1022 | Empruntable sur demande | Disponible |
| Centre de documentation pédagogique Malonne | .Magasin 1 | Périodique | TDC 1022 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
