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Article : texte imprimé
Daniel Woolfson, Auteur | 2024"La célèbre brasserie Marston's a été rachetée au début de juillet par le géant Carlsberg. Ce type d'opération devient la norme, au risque de dilapider tout un savoir-faire. Car, bien souvent, ces grands groupes préfèrent supprimer la production des bières dites "artisanales"." (Extrait du Courrier international n°1767)
