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Axelle Szczygiel, Auteur | 2025Les fleurs et végétaux comestibles foisonnent autour de nous. Et il est très tentant de se lancer dans la récolte au fil de ses promenades et au gré des saisons. Pourquoi pas, à condition de respecter un certain nombre de précautions.
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Au croisement de différentes approches – scientifique, sensorielle, émotionnelle –, ce guide fournit à l’enseignant·e les clés pour accompagner les enfants dans leurs observations, les amener à découvrir les liens qui unissent l’ensemble des êtres vivants et questionner notre manière d’être au monde, socle d’une véritable écocit...
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Éric Franck, Auteur | 2020
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François Couplan, Auteur ; Florian Kaplar, Auteur ; Maud Bihan, Illustrateur | Paris : Rustica éditions | Mon petit guide nature, ISSN 2557-1311 | DL 2019Pars à la découverte des plantes sauvages comestibles ! François Couplan et Florian Kaplar te dévoilent tous les secrets de ces plantes que tu croises chaque jour, au détour d'un parc, d'un bois ou encore d'un champ. Avec ce guide, tu apprendras à identifier 20 plantes sauvages comestibles grâce à tes...
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Marie-Agnès Cantinaux, Auteur | 2017Cuisiner des plantes sauvages, c'est un geste que nous avons perdu. L'association Cuisine sauvage propose de redevenir des cueilleurs!
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Didier Cappe, Auteur | 2014La fin de l'été, c'est l'occasion de prendre le temps de se balader. Mais que vois-tu au bord des chemins?
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Stéphanie Laschet ; Jean Genin | 2000
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