Détail de l'éditeur
EDP Sciences
localisé à :
Les Ulis
Collections rattachées :
|
Documents disponibles chez cet éditeur (27)

![]()
texte imprimé
Sylvie Coppe, Directeur de publication ; Jean-Luc Dorier, Directeur de publication ; Jérôme Proulx, Préfacier | Les Ulis : EDP Sciences | Enseigner les sciences, ISSN 2680-8102 | 2024En mathématiques, les problèmes sont riches d'enseignement pour les élèves car ils permettent de construire et de donner du sens aux notions mathématiques, et également de mettre en œuvre et de développer des mécanismes de résolution. L'équipe de didactique des mathématiques de l'Université de Genève nous offre ici ...![]()
site web ou document numérique
Jardiner avec la biodiversité sonne comme une évidence, en particulier depuis l’épidémie de Covid. Ce qui pouvait être vécu comme une corvée autrefois est devenu un plaisir pour 17 millions de Français. Le but de cet ouvrage est de répertorier les « bons gestes » à faire au jardin : comment écon...![]()
site web ou document numérique
Quand les jours raccourcissent et que la lumière baisse, on a souvent tendance à se laisser envahir par un peu de mélancolie, et une certaine inertie. Au fil des pages, vous découvrirez que l’automne et l’hiver sont pourtant propices à des gestes essentiels pour s’occuper du jard...![]()
site web ou document numérique
Notre oeil est un outil exceptionnel qui reste néanmoins limité en résolution et en sensibilité. Même avec les appareils traditionnels de l’optique, comme les microscopes, il n’est pas possible de pénétrer les environnements complexes. Les nouveaux instruments de la physique, en particulier les lasers, ont permis des av...![]()
site web ou document numérique
À ce jour, plus d’un million d’espèces d’insectes ont été décrites, et il est probable qu’au moins 5 à 8 millions d’autres espèces attendent un nom dans les coulisses. On les trouve sur tous les continents, du désert du Sahara aux terres gelées de l’Antarctiqu...![]()
site web ou document numérique
On ne les voit pas forcément, pourtant nous sommes entourés d’ondes. La Terre tremble jusqu’à ses fondations ; les mers et les océans s’agitent sans cesse ; les sons se propagent à tra vers la terre, les mers et l’air ; notre corps est traversé d’ondes ; l’Un...![]()
site web ou document numérique
Chocolat noir ou chocolat au lait : lequel des deux est le plus fragile ? Comment savoir si une poêle est assez chaude pour faire cuire des crêpes ? Pourquoi le liège est-il utilisé pour les bouchons de bouteilles de champagne ? Pourquoi est-il conseillé de changer ses pneus en hiver ? Comment aide...![]()
site web ou document numérique
La banane recèle bien des trésors cachés. En parcourant ce livre, découvrez la vérité sur la levure, apprenez à compter les calories, faites des expériences avec des œufs rebondissants, et bien davantage.Doté de nombreuses illustrations en couleurs, il propose une approche en 3 temps : ‘Découvrir’ avec des explications cl...![]()
site web ou document numérique
Jérôme Lemonnier ; Nicolas Lemonnier ; Steve Pascolo ; Chantal Pichon ; Gilles Charrot, Illustrateur | Les Ulis : EDP Sciences | DL 2022À l’heure où nous écrivons ces mots, une véritable course contre la montre est en train de se jouer tout autour du globe, dont les principaux protagonistes sont, d’un côté, le Sars-CoV-2 et, de l’autre, les chercheurs – et tout spécialement ceux spécialistes des vaccins à ARN m...![]()
site web ou document numérique
Qui l’eût cru ? Le Milk-shake recèle bien des secrets cachés ! En parcourant ce livre, découvrez les mystères de Pi, apprenez à connaître les chiffres dissimulés dans vos aliments, faites des expériences avec des formes et des motifs, et bien plus encore.Doté de nombreuses illustrations en couleurs, i...