| Titre : | Philippe gillet : "Savoir innover : là est l'excellence gastronomique française" (2002) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le français dans le monde (n° 324, Novembre - Décembre 2002) |
| Article en page(s) : | p.8-9 |
| Sujets : |
Bastogne 17e siècle ; cuisine ; gastonomie ; gillet ; Histoire ; saveur ; simplicité ; terroir |
| En ligne : | http://www.fdlm.org |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Centre multimédia - Bastogne | B. Salle des périodiques | Périodique | Français dans le monde 2002 - N° 324 | Empruntable | Disponible |
