| Titre : | L' art de la fermentation (2003) |
| Auteurs : | Gilles Rossi, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | TDC (N° 862, 15 octobre 2003) |
| Sujets : |
Bastogne alcool ; aliment ; cidre ; fermentation ; levure ; pain |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Centre multimédia - Bastogne | B. Salle des périodiques | Périodique | - | Empruntable | Disponible |
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