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alimentation
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NO : NC. cas général
Synonyme(s)nutrition animaleVoir aussi |
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Sylvie Boistard, Auteur | 2026Les bases scientifiques de la nutrition se sont construites au fil des siècles avec des découvertes majeures sur la composition chimique des aliments, leur valeur calorique ou leur teneur en vitamines.
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Élodie Declève, Auteur | 2025Il y a plus de trois siècles, une pomme tombée de l'arbre aurait inspiré Newton et révélé la loi de la gravitation. Aujourd'hui encore, ce fruit raconte une autre histoire : celle de nos enfants. Lorsqu'on l'offre en tranches, en purée ou en jus, il ne tombe pas de l...
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Isabelle do O'Gomes, Auteur | 2025Ce conseil repose sur un consensus scientifique international : la consommation, régulière de cinq portions de fruits et légumes a un effet protecteur contre les maladies cardio-vasculaires et certains cancers. Pourtant, 25 ans après le lancement de cette campagne en France, le constat d'échec est patent. Les autorités sanitaires tentent de promo...
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Maurine Masrouby, Auteur | 2025La présence de glucides dans l'alimentation contribue à l'équilibre alimentaire. Maurine Masrouby, nutritionniste, précise les besoins du jeune enfant en termes de glucides et de féculents.
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Sylvie Boistard, Auteur | 2025Une alimentation adaptée soutient la force, l'endurance et la puissance musculaire. Elle favorise aussi la récupération et prévient les blessures.
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Anthony Stephanov, Auteur | 2025Est-ce qu'il faut attendre qu'un bébé pleure pour lui donner son biberon ? Deux professionnelles de l'enfance répondent : l'une est pour, tandis que l'autre est contre.
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Maurine Masrouby, Auteur | 2025L'alimentation occupe une place centrale dans la période de familiarisation de l'enfant en crèche. L'auteur explique comment ce moment de transition peut être accompagné par les professionnels.
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Marielle Minère, Auteur | 2025Explorez le double jeu cérébral de la satiété, où des neurones censés freiner l’appétit suscitent paradoxalement une fringale de sucre.
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Élodie Declève, Auteur | 2025L'introduction de la diversification alimentaire dans l'alimentation de l'enfant marque une étape clé dans son développement. Au-delà de la dimension nutritionnelle, cette étape devient une exploration culturelle et sensorielle. Recommandations.
