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lait
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NO : NC. cas général
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Élodie Declève, Auteur | 2024De la naissance jusqu'à 3 ans, le lait constitue l'aliment indispensable au régime alimentaire de l'enfant. Si les bénéfices de l'allaitement ne sont plus à prouver, que savons-nous du lait maternel - souvent copié et presque jamais égalé ? Nourri avec des préparations infantiles, l'enfant grandit-il dans les mêmes conditions ...
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2022Alternatives aux produits polluants, les bioplastiques, fabriqués à partir de produits naturels, intéressent de plus en plus les industriels. Prêt à créer ton propre plastique maison ?
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2022Leonard, le personnage principal de la série The Big Bang Theory souffre d'intolérance au lactose, et est souvent moqué par ses amis à ce sujet. Ils racontent qu'il est impossible de rester dans la même pièce que lui lorsque celui-ci a mangé une glace, et associent ses sautes d'hu...
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Bénédicte Thiriez, Auteur | 2021Parfois stressante pour les jeunes parents, la diversification alimentaire est une phase importante du développement de l'enfant. Elle est aussi un sujet de préoccupation pour les professionnels de la petite enfance. L'organisation mondiale de la santé préconise une diversification alimentaire à partir de 6 mois pour les bébés allaités ...
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Isabelle Clervoy, Auteur | 2021Durant la grossesse, les mamans se posent la question de la meilleure manière de nourrir son enfant : allaitement ou biberon? En tant qu'assistante maternelle, vous accompagnez les parents dans leur choix. L'allaitement maternel est l'alimentation idéale et la plus adaptée au nourrisson mais parfois il n'est pas la bonne soluti...
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Laurent Testot, Directeur de publication | 2021"Tout arrive par l’estomac. C’est d’un marché alimentaire de Wuhan que surgit le virus de la covid-19. Il a perturbé les approvisionnements mondiaux en nourriture. Les Français ont acheté en masse de la farine et du beurre pour redécouvrir, confinés, des recettes de pâtisserie. Au même ...
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La plupart des enfants ont déjà vu une ferme et des champs. Mais savent-ils vraiment à quoi ressemble le métier d’agriculteur ? En suivant les aventures de Léo, ils vont découvrir de multiples facettes de ce métier : l’élevage d’animaux, le maraichage, la culture des champs... Ils en ...
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Yves Sciama, Auteur | 2020"La consommation de lait des Français diminue depuis deux décennies. Protéger l'environnement et le bétail motive en partie cette désaffection. Mais, surtout, le lait est suspecté de toxicité. On le soupçonne de favoriser certains cancers, notamment celui du sein, comme le suggère une récente étude américaine." (Extrait de Sc...
