Titre : | Dépistage de la dénutrition par le MNA chez les personnes âgées reçues en consultation au Centre Gériatrique de Ouakam en 2009 (Sénégal) (2012) |
Auteurs : | O. Ka, Auteur ; A. Faye, Auteur ; P. Ndiaye, Auteur ; F. Fall, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | La revue francophone de gériatrie et gérontologie (186, juin 2012) |
Article en page(s) : | p. 214-218 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Paramédical (MeSH) Consultation médicale ; Dépistage ; Dépistage de masse ; Gériatrie ; Malnutrition ; Recherche ; Sénégal ; Sujet âgé ; Troubles nutritionnels |
Résumé : |
Introduction: L'objectif de ce travail était d'évaluer la prévalence de la dénutrition chez les personnes âgées d'au moins 60 ans reçues en consultation au centre gériatrique de Ouakam de juillet à septembre 2009.
Méthodologie: L'étude, transversale, descriptive et analytique, a été menée du 1er juillet au 25 septembre 2009. Les variables étaient les 18 items de l'évaluation rapide de l'état nutritionnel/Mini Nutritional Assessment [MNA] organisés en deux parties. Les six premiers items constituent le MNA court qui, par un score sur 14 points, identifiait les personnes avec un statut nutritionnel satisfaisant [score≥12/14] de celles à risque de dénutrition [score<12/14] pour lesquelles l'évaluation a été poursuivie [MNA long noté sur 16). Le MNA complet [noté sur 30) différenciait l'état nutritionnel satisfaisant [score≥23,5] le risque de dénutrition [17≤score<23,5] et la dénutrition [score<17]. Résultats: Les personnes âgées, à prédominance féminine (57%), avaient un âge moyen de 75,5 (±7,2) ans, un poids moyen de 66,6 [±13,2)] kg, et une taille moyenne de 168 [±8,6] cm. Le MNA court a dépisté un risque de dénutrition chez 72 personnes âgées [39%]. Parmi elles, le MNA complet a identifié un état nutritionnel satisfaisant pour 22, un risque de dénutrition pour 44, et une dénutrition pour 6. Rapportées aux 187 personnes âgées, les dénutries représentaient 3%, et ceux à risque de dénutrition 24%. Le risque de dénutrition n'avait de lien statistiquement significatif, ni avec le sexe, ni avec l'âge. Conclusion: La mesure des paramètres nutritionnels lors des consultations du centre gériatrique et la poursuite de l'étude au niveau communautaire permettront de mieux affiner les stratégies de lutte contre la dénutrition chez les personnes âgées dans la commune de Ouakam. |