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Sylvie Lavabre, Auteur | 2024L'innovation reste un moteur pour les surgelés. Si les industriels doivent rassurer des consommateurs refroidis par les scandales sanitaires et l'inflation, les offres individuelles sont un levier pour le réchauffer en 2024. LSA passe en revue les propositions de neuf acteurs. (Extrait de LSA, 2807, p.26)
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Camille Harel, Auteur | 2021En difficulté depuis plusieurs années, les surgelés, sucrés et surtout salés, ont vécu une renaissance en 2020. (extrait de LSA, 2643, p.52)
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Camille Harel, Auteur | 2020La crise sanitaire et le confinement ont fait revenir les consommateurs dans le linéaire des surgelés salés. Une situation inédite depuis le scandale du "horsegate" en 2013. Les mettent en place des initiatives pour convaincre durablement les Français et les fidéliser dans le rayon. (Extrait de LSA, N°2615, p.17)
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Camille Harel, Auteur | 2019Le marché des surgelés salés peine à renouer avec la croissance depuis de nombreuses années. mais les indicateurs sont mieux orientés depuis le début de l'année 2019 et les stratégies en place au cours des derniers ...
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Camille Harel, Auteur | 2018Le marché des surgelés salés continue de s'enfoncer. Toutes les catégories qui le composent sont dans le rouge. Pour renouer avec la croissance, les industriels misent sur les nouvelles tendances comme le végétal, et militent auprès e ...
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Mohieddine Boumahdi, Auteur ; Marie-Cécile Sénéchal, Auteur ; Catherine Sorin, Auteur | Paris : Nathan Technique | 2004Cette nouvelle pochette détachable propose des activités très variées et très documentées, à travers lesquelles l'élève s'approprie les notions du programme. Structure de l’ouvrage : • Chaque chapitre comprend : un résumé des notions essentielles ; trois activités d’une page chacune qui font appel à l’observation des documents présentés (tex...Document numérique accessible après connexion
