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IESN > Alimentation - Nutrition > Fruit > Noisette
Noisette
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La noisette, parfois appelée « aveline », est le fruit du noisetier commun, ainsi que de diverses espèces voisines du genre Corylus.
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Guy Van den Noortgate, Auteur | 2026Avec Agronuts, lancée il y a cinq ans, est née une filière locale de production de noisettes qui entend, répondre à une partie de la demande belge. (Extrait de Gondola, 303, p.54)![]()
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Géry Brusselmans, Auteur | 2023![]()
Article : texte imprimé
2023"Dans un restaurant, un client se casse deux dents sur un agglomérat de noisettes solidifiées présent dans une glace brésilienne. Le restaurateur doit s’y prendre à plusieurs reprises pour casser ce conglomérat. Sa responsabilité est engagée sur base de l’article 1382 du Code civil. Dans les conditions...



