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Agathe Lejeune, Auteur | 2025
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Florence Bray, Auteur | 2025De janvier à avril, la saison de ce cabillaud premium bat son plein. Très engagée sur les sujets liés au développement durable, la Norvège a mis en place différents leviers. (extrait de LSA, 2844, p.62)
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Charlotte Barriquand, Auteur | 2025Alors que la France est le cinquième importateur mondial de produits de la mer, les enjeux d'autonomie et de souveraineté alimentaires sont plus cruciaux que jamais. (extrait de LSA, 2841, p.24)
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Fritz Pinnow, Auteur | 2025"Un temps perçue comme une manne économique pour le pays, la pêche à la méduse s'est révélée très hasardeuse et source de précarité économique." (Extrait du Courrier international n°1801)
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Marion Perrier, Auteur | 2024Pêcheurs, distributeurs et d'autres acteurs de la filière tentent de réhabiliter des espèces méconnues ou délaissées. Le but: remplacer les espèces trop consommées pour préserver la biodiversité marine. (Extrait d'Alternatives économiques, 452, p.94)
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Noé Spies, Auteur | 2024La situation serait critique. Des techniques de pêche de plus en plus destructrices seraient en cause. Mais la raréfaction de certains poissons resteraient tte fois inexpliquée. (extrait du Vif, 8/2024, p.38)
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Raffaele Oriani, Auteur | 2023"Originaire de l'Atlantique, ce crustacé colonise plusieurs zones des côtes italiennes. Dans le delta du Pô, la situation est grave, constate "Il Venerdi". (Extrait du Courrier International n°1715)
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Wolf France, Auteur ; Joris De Raedt, Illustrateur | 2023
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Scott T. Erich, Auteur | 2023"Ressources. Dans le détroit d'Ormuz, l'industrie des hydrocarbures transforme l'environnement des pêcheurs tout en leur fournissant divers objets nécessaires à leur activité." (Extrait du Courrier International n°1689)
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Jacques Partouche, Auteur | 2022"En Bretagne, l'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer teste des chaluts intelligents qui ne remontent que les poissons que les pêcheurs sont sûrs de garder." (Extrait de 01Net n°985)
