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Lien vers la notice

Titre :	Sensibiliser les étudiants à leur santé grâce au projet Aubergine (2013)
Auteurs :	J. Bonneau, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	La revue de l'infirmière (191, mai 2013)
Article en page(s) :	p. 51-52
Langues:	Français
Résumé :	Le projet Aubergine est une initiative étudiante. Il a été développé dans plusieurs instituts de formation en soins infirmiers pour sensibiliser les étudiants à leur santé et notamment à l’équilibre alimentaire. Grâce aux paniers de fruits et légumes livrés par les producteurs locaux, les étudiants peuvent cuisiner des produits de saison et mettre à distance les mauvaises habitudes alimentaires.