Titre : | Ramadan & nutrition: quelles conséquences? (2013) |
Auteurs : | Magali Jacobs, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Food in action (19, juin-août 2013) |
Article en page(s) : | P.28-30 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Paramédical (MeSH) Diabète ; Glycémie ; Jeûne ; Lipides ; Ramadan ; Régime alimentaire |
Résumé : | Le jeûne du Ramadan implique d’importants changements alimentaires. Toutefois, son impact sur les apports alimentaires et d’autres paramètres de santé se révèle très mitigé. (Extrait de Food in action, numéro 19, juillet-août 2013, p.28) |