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Matières grasses
Commentaire :
table fats only or fats "outside the body"; differentiate from LIPIDS ("inside the body" but not body fat which = ADIPOSE TISSUE); do not confuse with DIETARY FATS
/metabolism was FAT METABOLISM see under LIPID METABOLISM 1963-65 Relation(s)
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Nicolas Guggenbühl | 2017La question peut paraître saugrenu, et pourtnat... si l'allègement en graisse réduit la facture énergétique de l'aliment, il n'a jusqu'à présent pas apporté la preuve de son efficacité dans la lutte contre l'obésité. ...![]()
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