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Andressa Teoli Nunciaroni ; Rúbia de Freitas Agondi ; Henrique Ceretta Oliveira ; Rafaela Batista dos Santos Pedrosa ; Roberta Cunha Matheus Rodrigues ; Maria Cecilia Gallani | 2021Introduction : La stratégie de l’Activation de l’Intention peut constituer une intervention efficace pour réduire la consommation de sel chez les patients atteints d’insuffisance cardiaque (IC). Objectif : Évaluer l’efficacité potentielle d’une intervention basée sur l’Activation de l’Intention pour réduire la consommation de sel...
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Nicolas Guggenbühl | 2018La fleur de sel est considérée comme le "must" dans le milieu de la gastronomie, mais elle n’échappe pas à la pollution par les microplastiques de son milieu d'origine. Une étude sur les sels révèle que ...
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Objectif: La carie dentaire demeure un problème de santé publique pour les populations socialement défavorisées. Ainsi, dans certains pays en développement, des programmes de fluoration du sel ont été développés. Cependant, l'utilisation du sel fluor&...
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Veronica Van der Spek, Auteur ; Anne Bernard, Collaborateur ; Jean-Paul Curtay, Préfacier | Bruxelles : De Boeck | 2009Pourquoi ne résistons-nous pas au sucré ou aux mauvaises graisses ? Pourquoi sommes-nous si vite fatigués, excédés, agressifs ? Pourquoi n'arrivons-nous pas à contrôler nos désirs de bouffe au point de se sentir mal physiquement et même mentalement ? Pourquoi avons-nous envie de fumer ? Pourquoi de telles pulsions ? L'Occident est menacé par l...
