Prévenir les risques liés aux troubles de la mas... Catalogue en ligne

Titre :	Prévenir les risques liés aux troubles de la mastication et de la déglutition (2013)
Auteurs :	Christiane Delattre, Auteur ; Florence Foltran, Auteur ; Ouafa Bruneau, Auteur ; Anne-Hélène Thefaut, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	La revue de l'infirmière (197, janvier 2014)
Article en page(s) :	p. 36-37
Langues:	Français
Sujets :	Paramédical (MeSH) Régime alimentaire ; Troubles de la déglutition
Résumé :	Diverses pathologies ou maladies dégénératives provoquent des troubles de la mastication et/ou de la déglutition chez la personne âgée comme chez les plus jeunes. Afin de prévenir la survenue de fausses routes alimentaires, inhérentes à ces problèmes, l’infirmière intervient dans le choix de l’alimentation du patient, en collaboration avec le service diététique.

Le portail documentaire de l'Henallux