Titre :
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L'hypermarché, cette espèce en perpétuelle mutation : Carrefour, Makro, Cora... (2014)
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Auteurs :
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Jérémie Lempereur, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Trends-Tendances (39e année, n°31-32, 31 juillet 2014)
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Article en page(s) :
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p. 44-46
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Langues:
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Français
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Sujets :
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Social
Carrefour
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Commerce
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Cora
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Grande distribution
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Hypermarché
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Résumé :
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"Carrefour en 2010, Makro en début d'année et Cora il y a trois semaines. Les coupes claires dans nos hypermarchés se suivent inexorablement, démontrant la fragilité toujours plus importante du "tout sous le même toit et à bas prix". Un modèle assurément sous pression, que certains disent même menacé d'extinction. En réalité, ce constat n'est pas récent. L'hypermarché a toujours dû s'adapter." (Lempereur, 2014, p. 44)
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